津軽人のおやつ
皆さま こんにちは (●^o^●)
津軽では昔、お餅を冬に家の軒下につるして凍らせて
「干し餅」として保存して大人や子供がおやつとして
食べていました (*^_^*)
津軽の長くて寒い冬の伝統的な保存食!!
今ではすっかりその味は全国に届き、大人気商品となりました\(^o^)/
本日ご紹介する商品はこれ
「干し餅」はアレンジして焼いたり、バターをのせたり
砂糖でまぶしたりといろいろな方法で美味しく頂けますが・・・・・
更にワンランクアップ!!
油で軽〜く揚げた味も格別ですよ~ それが「揚げもち」
サクサク感がたまりません ヽ(^o^)丿
是非 皆さまもサクサクしてみてね
PS.
サクサク!! サクサク!!
TrackBack URI : http://www.yu-sa.jp/blog/archives/10891/trackback
コメント (0)