七子八珍の日(^O^)/
七子八珍(ななこはっちん)とは青森近海からとれ、
旬には家庭の食卓にのぼる34品を総称して「七子八珍」と言います。
青森らしい味の決め手となる美味しい素材です。
最も寒さの厳しい2月は、時期的に旬を迎える食材も多いので、
2月7日と2月8日を七子八珍の日と制定致しました。
ということで、3階レストランサンセットで、
2月7日、8日と七子八珍の日に
たらの白子鍋定食を1日10食限定で販売いたします
ご飯とお新香が付いて
お値段何と破格の・・・980円!!
「七子」とは魚卵7種です。
コノコ、タコノコ、ホタテノコ、スジコ、マシラコ、ブリコ、タラコの事をいいますよ~
八珍とは珍味8品です。
クリガニ、ガサエビ、ナマコ、ウニ、フジツボ、しらうお、サメ、ホヤの事をいいます
ぜひ青森の味を3階レストランサンセットでぜひご賞味くださいませ~
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