ご存知でしょうか?
まずは ご覧下さい (*^_^*)
とても気持ちのいい穏やかなお天気に恵まれた「浅虫」から
あらためましてこんにちは(*^_^*)
今日は珍しい商品?!がゆ~さ市場へ入荷しました
皆さまは、ご存知でしょうか?
~ 豆漬 ~
秋口に採れる枝豆はビールやお茶請けに美味しいことは
皆さまご存知ですよね。それを漬けたのが「豆漬」です
この「豆漬」がまた食べ始めたら止まらなくなるのが津軽人なのです。
作り方はいたって簡単。
固ゆでした枝豆(毛豆)をよく冷やし、適当に塩をふって、重石で浸る
程度に差し水をして漬け込みします。漬けてから約1カ月が食べごろ
となります。お好みで生姜や唐辛子を少々加えても美味しいですよ
今の季節ではとても珍しいレア―商品で~す!!
恒例の~ 「どれどれ~」
もちろん今日も・・・・ 「いっただきまぁ~す」!!
その後?! もちろん!!
「すいませ~ん」 これくださ~い!!
皆さまも いかがでしょうか???
是非 どうぞ!!☆彡
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